vendredi 24 octobre 2008
Cuisine - le poisson
Dans cette section du site vous trouverez des recettes a préparer avec de nombreux poissons
vendredi 22 août 2008
Muffins au Nutella - aux poires - aux raisins secs
Muffins au Nutella - aux poires - aux raisins secs
Pour 16 pièces environ :
Ingrédients :
Pâte :
- 1 yaourt velouté
- 4 pots à yaourt de farine
- 2 pots à yaourt de sucre en poudre
- 3 œufs
- 50g de beurre
- 10 cl de crème fraiche à 12%
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de poudre d'amande
Préparation :
Pâte de base :
- Dans un saladier ,travaillez au fouet électrique les œufs entiers et le sucre .Travaillez jusqu'à ce que le mélange blanchisse .Ajoutez une partie de la farine(tamisée) et le yaourt .Continuez à battre .Ajoutez le restant de farine avec la levure ,battre, ajoutez la poudre d'amande , la crème fraiche et le beurre .Cuisson 25 minutes Th180°, dans un moule en silicone (plaque à muffins pour 6 gâteaux)
Muffins au chocolat
- Répartissez un peu de pate dans chaque moule ,ajoutez au centre un morceau de chocolat dessert ou 1 bonne cuillerée à soupe de Nutella que vous aurez au préalable ramolli au four micro ondes .Puis versez dessus de la pate jusqu'au 2/3 du moule(Ne remplissez pas les moules jusqu'en haut car la pate va monter
Muffins aux raisin
- 3 cuillérées à soupe de raisins Golden Moelleux que vous mélangez à la pate de base .Puis vous placez le mélange dans les moules .
Muffins aux poires
- 2 poires Williams bien mure ou poires au sirop que vous mélangez à la pate de base .Puis vous placez le mélange dans les moules
jeudi 14 août 2008
Tissage payote sur un nombre pairMatériel
- Aiguille à perler 57mm (Perles Discount)
- Fil C.Lon ou Nymo- Rocaille Miyuki ,Delica 11/0
Réalisation
- Travaillez avec un fil d'environ 1,20 mètre à chaque fois. Quand vous terminez avec le fil ,repassez dans les perles et dans divers sens ,puis coupez le fil .Pour débuter avec un nouveau fil passez celui-ci dans les perles puis dans divers sens .Pensez à laisser assez de fil au début pour bien maintenir le travail .- Passez le fil dans l'aiguille à perler , enfilez une perle de couleur différente ( celle-ci stoppera les autres perles ) ,repassez l'aiguille dans cette même perle .Enfilez 10 rocailles et travaillez ainsi.- Enfilez une rocaille , passez l'aiguille dans la perle 9 (la perle que vous avez enfilée va se placer au dessus de la perle 10 .- Prendre une perle sur l'aiguille , passez l'aiguille dans la perle 7 ( la perle que vous avez enfilée se place sur la perle 8- Prendre une perle, passez l'aiguille dans la perle 5 (la perle que vous avez enfilée se place sur la perle 6 - Prendre une perle, passez l'aiguille dans la perle 3 (la perle que vous avez enfilée se place sur la perle 4- Prendre une perle, passez l'aiguille dans la perle 1 (la perle que vous avez enfilée se place sur la perle 2Bien tirer sur le fil pour que les perles se positionnent bien
mercredi 9 avril 2008
mardi 8 avril 2008
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